Tipps zur Verwertung von Lebensmittelresten
Jährlich werden in Deutschland elf Millionen Tonnen Lebensmittel ungenutzt entsorgt, der größte Anteil davon in den privaten Haushalten. Auch im Vorfeld einer Urlaubsreise im Sommer oder vor einem verlängerten Wochenende landet so manches Lebensmittel in der Abfalltonne, weil es nicht mehr rechtzeitig verbraucht wird. Das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gibt Tipps zur Verwertung […]