Alle Jahre wieder: original, originell, individuell
Wildkräuter-Exkursion am Gründonnerstag. (zg) Dieses Frühjahr begeisterte Birgit Berner (Dipl. Köchin, Hotelfachfrau und Absolventin der Heilpflanzenschule Freiburg) 23 Kräuterentdecker mit ihrem kompetenten Fachwissen, ungewöhnlichen Rezeptvorschlägen, netten Anekdoten und Gedichten über die heimischen „Jungen Wilden“. Die üblichen Verdächtigen am Spechbacher Wegesrand, wie Brennnessel, Gänseblümchen, Schöllkraut, Löwenzahn, Schafgarbe, Gundermann, Ehrenpreis, Bärlauch, Sauerampfer, Labkraut, Giersch und Spitzwegerich wurden […]
