Vincent Klink & Patrick Bebelaar Gast der Volkshochschule
(zg) Auf Einladung der Volkshochschule Sinsheim und der Buchhandlung Doll wird Meisterkoch Vincent Klink am Sonntag, 6. November, 18 Uhr, im Rahmen der Sinsheimer Kulturtage sein neues Buch „Ein Bauch spaziert durch Paris“ im Haus der Kirche – Martin-Luther-Gemeindehaus Sinsheim, Werderstraße 7, vorstellen.
„Dieses Buch sorgte für zehn Kilo Gewichtszunahme. Hätte ich zuvor nicht bereits eine desaströse Hosenweite mit mir herumgetragen, könnte ich sagen: Für dieses Buch habe ich meine Schönheit dran gegeben.“
Vincent Klink geht gern auf kulinarische Entdeckungsreise. Nun durchstreift er mit uns die Welthauptstadt guten Essens – Paris. In dem charmanten Plauderton, den seine Leser so lieben, flaniert Klink durch Gegenwart und Vergangenheit, sucht nach den Spuren von Malern, Dichtern, dem Savoir-Vivre und der Grande Cuisine. Eine sinnenfrohe Bildungsreise für alle, die der Zauber der französischen Hauptstadt in den Bann schlägt. Ergänzend wird zum Bassflügelhorn gegriffen und mit dem Pianisten Patrick Bebelaar moderner Jazz geboten, der angenehm in Ohr und Beine geht. Ihre gemeinsame CD: „Stupor Mundi“ erhielt den Vierteljahrespreis der Deutschen Schallplattenkritik.
Patrick Bebelaar wurde im Jahr 2000 mit dem „Jazzpreis Baden-
Württemberg“ ausgezeichnet. Er wurde vor allem durch Crossover von Klassik, Straight-Jazz und der Musik anderer Kulturen bekannt. International konzertiert er von New York bis Bombay, von Stuttgart bis Kapstadt.
Vincent Klink kann es eigentlich nicht leiden, wenn er Fernsehkoch genannt wird, weil das mittlerweile mit Product-Placement und sonstigem Werbung gesampelt wird. Klink ist völlig werbeunabhängig und kann deshalb das sagen, was sich mancher nicht leisten kann. Sein „Ding“ ist die Küche des Restaurants „Wielandshöhe“, für seine Leistungen wurde er mit einem Stern und 16 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet, das Schreiben, der Kräutergarten und sein Bassflügelhorn.
Der Vorverkauf hat bereits begonnen, Karten zu dreizehn und zehn Euro gibt es in Sinsheim bei den Buchhandlungen Doll und Bücherland, in der RNZ-Geschäftsstelle und in der VHS-Geschäftsstelle ((Abendkasse: 15 Euro/12 Euro).
