Liebe Besucherinnen und Besucher,
zum 5. Sinsheimer Bierdorf auf unserem Burgplatz heiße ich Sie herzlich willkommen!
In diesem Jahr feiern wir mit dem Bierdorf ein ganz besonderes Fest – 500 Jahre Reinheitsgebot, das wohl älteste, heute noch gültige Lebensmittelgesetz der Welt.
Seit 1516 dürfen nur vier Inhaltsstoffe in unserem Bier enthalten sein: Hopfen, Malz, Hefe und Wasser. Trotz der Beschränkung der Zutaten gibt es kaum ein vielfältigeres Lebensmittel, denn über 80 Malzsorten, mehr als 100 unterschiedliche Hefestämme und mehr als 150 verschiedene Hopfen bieten eine echte Genussvielfalt, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Diese geschmackliche Abwechslung ist auch auf dem Bierdorf erlebbar:
Fünf regionale Brauereinen haben sich darauf vorbereitet die Besucher aus Nah und Fern mit einem reichhaltigen Angebot an kulinarischen Genüssen und vielfältiger Braukunst zu verwöhnen. Selbstverständlich stehen neben den verschiedensten Biersorten auch antialkoholische Getränke auf der Karte.
Für die musikalische Unterhaltung sorgen unter anderem die Alphornbläser Steinsbergblick, die Sinsheimer Kult-Band „Gonzo’s Jam“, die Stadtkapelle Sinsheim und der Musikverein Ehrstädt/Hasselbach.
Ich danke allen Brauereien, der Fleischer-Innung und den beteiligten Gruppen und Vereinen für Ihr großes Engagement.
Sie alle lade ich recht herzlich ein, mit mir gemeinsam am Samstag, den 06. August 2016 um 17:00 Uhr auf dem Burgplatz – mit einem im Kraichgau einmaligen, fünffachen Fassbieranstich – das 5. Sinsheimer Bierdorf zu eröffnen.
Ich wünsche dabei allen Besucherinnen und Besuchern bei hoffentlich bestem Wetter, viel Freude und eine schöne Zeit in Sinsheim.
Mit herzlichen Grüßen
Ihr Oberbürgermeister Jörg Albrecht
